家庭で始める「水素水生活」!3つの作り方と生成器の選び方を徹底解説
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「水素水」という言葉を耳にする機会が増え、美容や健康に関心の高い方を中心に注目を集めています。
しかし、いざ飲んでみようと思っても、「どうやって作ればいいの?」「自宅で簡単に作れるの?」といった疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。
この記事では、水素水の3つの代表的な作り方について、それぞれのメリットやデメリットを徹底的に解説。さらに、自分に合った水素水生成器を選ぶためのポイントもお伝えします。
この記事を読めば、あなたのライフスタイルに最適な「水素水生活」を始めるためのヒントが見つかります。
水素水の3つの作り方を知ろう

水素水を作る方法は、主に以下の3つに分けられます。それぞれの方法によって、手軽さや費用、生成できる水素の濃度が異なることを理解しておくことが重要です。
自身のライフスタイルや目的に合わせて、最適な方法を見つけていきましょう。
作り方①:手軽に始められる「水素水スティック」
水素水スティックは、マグネシウムなどの金属が入ったスティックを水に入れることで、化学反応を起こして水素を発生させる方法です。
ペットボトルや水筒にスティックと水を入れるだけで水素水が作れるため、その手軽さが最大の魅力と言えるでしょう。
水素水スティックのメリット
最大のメリットは、初期費用を抑えて手軽に始められる点です。スティック本体は比較的安価で、電気も使わないため、どこでも簡単に水素水を作ることができます。
旅行先や職場など、ボトルを持ち歩いて外出先で手軽に水素水を飲みたい方にも便利です。
水素水スティックのデメリット
手軽な一方で、水素水スティックにはいくつかのデメリットも存在します。まず、化学反応を利用するため、水温や時間によって発生する水素の濃度が不安定になりがちです。
また、安全な速度でゆっくりと反応が進むため、短時間で高濃度の水素水を安定して作ることは難しいでしょう。さらにスティックは消耗品であり、定期的に交換する必要があるため、継続的に費用がかかります。
作り方②:水素を注入する「水素ガス充填」
この方法は、専用の機械を使って水に直接水素ガスを注入し、水素水を作るタイプです。気体飽和式とも呼ばれ、高圧で水素ガスを充填することで高濃度の水素水が作れます。
また、液体を直接電解するわけではないので、水だけでなく、お茶やジュースなど、好きな飲み物に水素を充填できるのが特徴です。
水素ガス充填のメリット
専用の機械を使えば、3秒程度という短い時間で手軽に水素水を作ることができます。飲みたいと思った時にすぐに生成できるのは大きなメリットです。
また、水以外の飲み物にも水素を加えられるため、味に飽きることなく続けやすいのも特徴といえます。
水素ガス充填のデメリット
ガスを注入して作る方法では、2~3気圧で水素ガスが充填されているため、容器の蓋を開けると簡単に水素が抜けやすいという性質があります。
また、機種によっては水素ガスのカートリッジや耐圧の専用ボトルが必要となり、ランニングコストが高くなることや、付属品の費用や入手の手間も考慮する必要があります。
作り方③:高濃度で安定供給「水素水サーバー・生成器」
水素水サーバーや生成器は、水を電気分解することによって水素を発生させる方法です。陰極(-極)側で水素を発生させ、陽極(+極)側では酸素を発生させる仕組みです。
業務用から家庭用まで様々なタイプがあり、スタンド型や卓上型の据え置きタイプが主流となっています。
水素水生成器のメリット
電気分解方式の最大のメリットは、高濃度の水素水を大量に安定して生成できる点です。スイッチひとつで、いつでも好きな時に質の高い水素水を飲むことができます。
1回の生成にかかるコストが低く、継続的に利用する場合、ペットボトル入りの水素水を購入し続けるよりも、安価になることも少なくありません。また、飲用だけでなく、料理などにもたっぷりと使えるのも魅力です。
水素水生成器のデメリット
他の方法と比較して、サーバー本体の価格や設置のための初期費用が高めになることがデメリットとして挙げられます。
また、設置するためのスペースを確保したり、美味しい水を維持するために、定期的なフィルター交換や本体のメンテナンスが欠かせない点も、あらかじめ理解しておくべきポイントです。
水素水生成器の選び方と失敗しないためのポイント

ご自宅で本格的な水素水生活を始めるなら、水素水生成器の導入がおすすめです。しかし、数多くの製品の中から自分に合ったものを選ぶのは簡単ではありません。ここでは、購入後に後悔しないための選び方のポイントを解説します。
水素濃度の確認
水素水を選ぶ上で重要な指標となるのが、水にどれくらいの水素が溶け込んでいるかを示す「溶存水素濃度」です。
この濃度は「ppm」という単位で表されます。一般的に、水素水としての働きが期待できるのは0.4ppm以上と言われています。また、国際水素標準化協会(IHSA)は、水素水装置の推奨生成濃度を0.5ppm以上としています。
最近では1.0ppm以上の高濃度水素水を生成できる製品も増えているため、購入を検討する際には、製品の仕様を必ず確認しましょう。
生成方式の違い
水素水生成器には、主に「電気分解方式」や「マグネシウム触媒方式」など、いくつかの生成方式があります。
主流である電気分解方式は、安定して高濃度の水素水を生成できるのが特徴です。
それぞれの方式によって、生成にかかる時間や継続的にかかる費用が異なりますので、ご自身のライフスタイルや使い方に合った方式を選ぶことが重要です。
フィルター性能とメンテナンス性
水素水生成器は、水道水をろ過して使用するタイプがほとんどです。そのため、水道水に含まれる可能性のある塩素や不純物をしっかりと除去するフィルターの性能は、安全で美味しい水を作るために非常に重要です。
フィルターの交換頻度や費用、本体のお手入れのしやすさも、長く快適に使い続けるための大切なチェックポイントです。
携帯型?据え置き型?ライフスタイルで選ぶ
水素水生成器は、大きく分けて「携帯型」と「据え置き型」の2種類があります。
携帯型は充電式で持ち運びが簡単なものが多く、オフィスやジム、外出先で手軽に水素水を飲みたい方におすすめです。
一方、据え置き型は、家族全員で毎日たっぷり飲みたい方や、料理にも水素水を使いたいという方に適しています。設置場所の確保が必要ですが、一度に多くの水素水を安定して供給できるのが強みです。
自分にぴったりの方法で「水素水生活」を始めよう

これまで見てきたように、水素水の作り方にはそれぞれ特徴があります。手軽さを重視するなら水素水スティック、高濃度で安定した水素水を毎日継続的に飲みたいなら水素水サーバー・生成器というように、ご自身の目的やライフスタイルに合わせて選ぶことが大切です。
中でも据え置き型の水素水生成器は、初期費用はかかるものの、高濃度の水素水を好きな時に好きなだけ作り、たっぷりと飲むことができます。
長い目で見て、日々の生活に水素水を取り入れたいと考えるなら、水素水生成器が最も適した選択肢と言えるでしょう。
あなたにぴったりの方法で、健やかな「水素水生活」を始めてみてはいかがでしょうか。
